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艾叶水的功效与作用

        艾(《经》),又名:冰台(《尔稚》),艾蒿(《尔雅》郭璞注),医草(《别录》),灸草(《埤雅》),蕲艾(《蕲艾传》),黄草(《纲目》),家艾(《医林纂要》),甜艾(《本草原》),草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。

    艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。【本草纲目】记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”,现在台湾证流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。艾草同时具有驱蚊、安眠的功效。古人常在门前挂艾草,一来用于辟邪,二来用于赶走蚊虫。夏季民间用艾草治病的方法很多。风寒感冒呕吐时,可用艾草和生姜煮汤常饮用;食用过多生冷瓜果腹痛不止者,可用生艾草捏嚼;将艾草加大量的水熬半小时后,用熬出的水给小孩洗澡,可以预防和治疗痱子、疖疮;患寻常疣,可用鲜艾草少量,擦拭患处,每天数次,直到疣状物自行消失;将洗净晒干的艾草装入枕头里,其芳香的气味会很快地将人们带入天天的梦乡。艾草还可作“艾草茶”、“艾草汤”、“艾草粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

 

艾叶的作用
1、艾叶治肠炎、尿道感染、膀胱炎:艾叶10克,辣蓼10克,车前80克。水煎服,每天一剂,早晚各服一次。
2、艾叶治气痢腹痛,睡卧不安:艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白,焙)等分。上二味捣罗为末,酒煮烂饭和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。
3、艾叶治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,顿服之。若为客气所中者,当吐出虫物。
4、艾叶治脾胃冷痛:白艾末煎汤服10克。
5、艾叶治忽吐血一、二口:熟艾三鸡子许,水五升,煮二升服。
6、艾叶治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾叶煎服。
7、艾叶治粪后下血:艾叶、生姜。煎浓汁,服三合。
8、艾叶治妇人:艾叶(杵如绵,扬去尘末并梗,酒煮一周时)300克,白术、苍术各150克(俱米泔水浸,晒干炒),当归身(酒炒)100克,砂仁50克。共为末,每早服15克,白汤调下。
9、艾叶治产后腹痛,因感寒起者:陈蕲艾二斤,焙干,捣铺脐上,以绢覆住,熨斗熨之,待口中艾气出,则痛自止。
10、艾叶治头风面疮:艾100克,醋一升,砂锅煎取汁,每薄纸上贴之,一日二、三上。
11、艾叶治湿疹:艾叶炭、枯矾、黄柏等分。共研细末,用香油调膏,外敷。
12、艾叶治盗汗不止:熟艾10克,白茯神15克,乌梅三个。水一钟,煎八分,临卧温服。(《纲目》)
13、艾叶治痈疽不合,疮口冷滞:以北艾煎汤洗后,白胶熏之。(《仁斋直指方》)

内服:煎汤,5~15克;入丸、散或捣汁。
外用:捣绒作炷或制成艾条熏灸,捣敷、煎水熏洗或炒热温熨。

 

药膳食疗
艾叶饺子
做法:
1、艾叶300克,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。
2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。
3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可 。
作用:增进食欲。
艾叶煎鸡蛋做法:艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、椒粉,锅热加油,煎熟即可。
作用:令人开胃。
艾叶肉圆
做法:把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。
作用:暖胃。
艾叶水
做法:取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件。
艾叶蒜汤
做法:大蒜50克,生荷叶20克,生艾叶20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血。

艾叶红糖水
做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。
作用:用于痛经。

姜艾鸡蛋
做法:生姜15克,艾叶10克,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。
作用:用于月经过多。

母鸡艾叶汤
做法:老母鸡一只,艾叶15克。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
作用:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血,心悸怔仲,失眼多梦,小腹冷痛等。

艾叶鸡蛋汤
艾叶原料:艾叶50克 鸡蛋2个 白糖适量
制法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
功能主治:温肾安胎。
用法用量:每日晚睡前服。

艾叶饼子
艾叶做法:将五月艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香
作用:有容功能,是客家妇女坐月子必吃的点心,还可治感冒。 

艾叶水泡脚

用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火,可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。

 

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已有5位网友发表了看法:

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1L肖振杰博客 2015-06-14 20:53:06 回复
这是什么?没有听说过啊。
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1Ladmin 2015-06-14 20:53:06 回复
@肖振杰博客 农村用的多!
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2L小易分享网 2016-08-31 05:16:05 回复
这个文章写的好,转走了! http://www.xevip.cn
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3LVIP灵儿网 2016-09-01 20:23:37 回复
感谢分享 祝您开心快乐每一天! http://www.viplinger.cn

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